Questa mattonella di sale se utilizzata per cucinare arricchirà i vostri cibi di tutti i minerali e gli oligoelementi presenti nel sale himalayano oltre che dare una salinità delicata e gustosa, valorizzandone il gusto naturale.
Il sale himalayano resiste fino a 800°C
Modo d'uso:
La piastra va scaldata dentro al forno
Adagiate la piastra in una teglia da forno
Inseritela dentro al forno spento e poi portate la temperatura a 200 gradi in modo che si scaldi gradualmente.
Dopo circa 15 minuti,( quando è calda), tiratela fuori e portatela in tavola
Ora potete cuocerci sopra quello che volete: carne, verdura, pesce
La piastra rimane calda per abbastanza tempo per cuocere quello che volete
Se avete delle cotture particolarmente lunghe(ore) fate cuocere il vostro cibo in forno adagiandolo sulla piastra
Finito l'utilizzo pulitela con una spugnetta umida o scottex bagnato
Asciugatela e riponetela in luogo non troppo caldo
Non immergetela nell'acqua, non usate detersivo
Ovviamente non salate i cibi
C'è chi la utilizza direttamente anche sul fornello, in quel caso tenete la fiamma molto bassa, io consiglio il forno.
Un'altro uso è utilizzarla come piatto da portata per formaggi per cui la dovete mettere in frigo e una volta raffreddata adagiateci sopra i formaggi e portate in tavola
I cibi prendono un sapore davvero gustoso e ovviamente per chi è a dieta è l'ideale perchè non si utilizzano oli e sale
La piastra viene consegnata con istruzioni
Misura: 20-20-3
Peso: 4Kg